미리 찾아놨던 광교 맛집을 갔다 왔어요평소에 접하기 힘든 고급요리를 저렴한 가격에 제공해 왔기 때문에 소개합니다.
- 애나의 정원주소: 경기도 용인시 수지구 신봉1로369번길 10번호: 031-261-8192 운영시간: 매일 11:30 – 22:00
- 대표메뉴 : 런치한우코스 43,000원 경기도 용인시 수지구 신봉1로369번길 101층, 2층 아나의정원
그렇게 찾던 아나 마당은 시메온 농원에서 차로 15분 만에 도착했습니다.
회색 바탕의 외관에 상호명을 크게 내걸었기 때문에 멀리서도 쉽게 찾을 수 있었습니다.
매장바로앞에는전용주차장이넓게설치되어있었습니다.
영업시간은매일11시30분부터저녁22시까지찾으시는분들은참고해주세요.
곧장 안으로 들어서자 고급스런 홀이 반겨주었습니다.
광교의 맛집은 테이블 당 요리사 한 명씩 따로 배정된다고 하니 대접받는 기분마저 들었습니다.
안내된 곳에 착석해서 메뉴를 살펴보았습니다.
다양한 메뉴 중 랍스터와 스테이크를 동시에 즐길 수 있는 스페셜 메뉴로 주문을 넣었습니다.
대화를 나누는 동안 기본상들이 세팅이 됐습니다”춘장, 생강, 핫, 스테이크 등 네 가지 다양하게 즐길 수 있는 소스가 장점입니다”
제일 먼저 샐러드로 식욕을 돋워봤어요부드러움이 일품인 삶은 토마토와 양파의 쌉쌀함이 의외로 잘 어울렸습니다.
옆에 있던 노란 국물도 맛이 나더라고요호박을 푹 삶아 이물감 없이 부드럽고 담백해서 에피타이저로 충분했습니다.
대충 요기를 하고 나서 광교맛집 야채가 나왔습니다가열된 철판 위에 올리자 찌익 하는 사운드가 기분 좋게 퍼졌어요.
첫 번째는 애호박을 시식해봤어요확실히 고온에서 구운 것이기 때문에 제대로 씹는 맛이 매우 매력이었습니다.
같이 조리된 양파도 비슷하게 다가왔어요특유의 은은한 맛은 사라진 지 오래지만 살짝 올라오는 매콤달콤한 맛이 입맛에 딱 맞아요.
이번에는 통통하게 살이 오른 어패류가 모습을 드러냈어요.최고급 식재료만을 사용하고 있는지 딱 봐도 윤기가 돌았어요.
일단 하얀 관자를 입속으로 직행했습니다쫀득한 텍스처 사이로 광교맛집버터의 고소한 풍미가 피어오르고 먹는 내내 미소가 번졌습니다.
역시 전복은 칠리에 콕 찍어 먹었고 씹을 때마다 굽는 매콤달콤한 생선국에 매운맛까지 더해져 물릴 틈이 없었습니다.
드디어 제일 기대했던 궁현스타를 만났습니다확실히 캐나다산이기 때문에 엄청난 크기와 단단한 껍질에 압도된 느낌이었습니다.
요리사가 생물을 보여드리고 금방 불판에 올려놓고 굽기 시작했어요.수증기로 한 번 찐 후 버터까지 따로 발라 은은하게 풍기는 향미가 일품입니다.
금방 살코기를 단독으로 맛보시더라고요.신선함이 남다른 갑각류의 몸은 쫄깃쫄깃하고 씹는 맛이 일품이었다.
광교맛집의 특제장을 곁들이는 맛도 각별했습니다그 자체만으로도 얄팍한 피부 위에 싱거운 맛까지 남아 사라지는 게 안타까울 정도였죠.
몸통 부위는 모짜렐라를 올려서 구이로 만들었어요걸쭉한 내장과 담백한 치즈의 환상적인 궁합에 반해 쉴 새 없이 먹어 주었습니다.
드디어 주인공 미경산 한우를 맛볼 차례였습니다선홍색으로 선명한 마블링을 보니 감탄사가 절로 나왔습니다.
이어서 멋진 불쇼가 시작되었습니다.
항상 텔레비전에서나 보던 장면을 눈앞에서 볼 수 있어 입과 눈이 즐거운 식사시간이었습니다.
맛있게 구워진 스테이크는 입에 넣어주셨어요씹자마자 가득 퍼지는 고소한 고기향 뒤에 사르르 녹아드는 부드러운 식감이 인상적이었습니다.
이번에는 광교맛집 양념장을 더해봤습니다.
매콤달콤하게 꽉 찬 육즙에 데리야끼의 소금기가 코팅되어 풍미가 배로 짙어졌습니다.
잊지 않고 아삭아삭한 상추도 먹어줬어요수분감 넘치는 채수가 입 안을 산뜻하게 해주어 입가심에 탁월했습니다.
또 절대 빼놓을 수 없는 볶음밥까지 즐겨보기로 했습니다역시 계란물로 멋진 퍼포먼스를 선보여서 마지막까지 감탄사가 끊이지 않았네요.
제대로 깍두기 1개를 얹고 그냥 잘 씹어봤어요담백함으로 뭉쳐진 밥알에 매운 김치가 추가되어 깔끔한 뒷맛이 마음에 들었습니다.
마무리는 깔끔한 아멜리카노로 꾸몄습니다처음부터 끝까지 놀라움의 연속이었던 광교맛집이라 이번에는 부모님과 함께 들를 예정입니다.
2. 예필당 주소 : 경기도 수원시 영통구 법조로 25 광교 SK뷰레이크타워 A동 801호 번호 : 0507-1482-1566 운영시간 : 화~금 12:00 – 21:00 / 토~일 11:00~21:00 (매주 월요일 휴무)
대표메뉴 : 아메리카노 3,700원 경기 수원시 영통구 법조로 25 광교 SK 뷰레이크타워 A동 801호
식후에는 호수를 바라보며 그림을 그리기 위해 예필당에 갔습니다.
이곳은 카페입니다만, 물감과 색연필을 준비해 주기 때문에 독특한 경험을 할 수 있었습니다.
합리적인 가격이라 쌉쌀한 아메리카노 마시면서 제대로 힐링도 하고 왔습니다.
3. 돈까스상회주소 : 경기도 수원시 팔달구 권광로180번길 24 학영빌딩 3층번호 : 0507-1348-0413 운영시간 : 매일 11:30 – 22:00
대표메뉴 : 로제돈톡키 26,800원 경기도 수원시 팔달구 권광로180번길 24 학영빌딩 3층
저녁에는 수원시청역 건너편에 있는 돈가스상회로 향했습니다로제 떡볶이와 치즈 돈가스 떡볶이를 같이 먹을 수 있는 로제 돈가스를 주문했습니다푸짐하고 튀김도 바삭하여 기대 이상의 만족을 드리는 곳입니다.
4. 삼대손두부 주소 : 경기도 용인시 기흥구 신가로 25번호 : 031-286-7620 영업시간 : 매일 10:30 – 21:30
대표메뉴:매운순두부 8,000원 경기도 용인시 기흥구 신가로25
다음날 점심은 순두부전문점 ‘3대손두부’입니다.
두부 요리가 다양하게 준비되어 있어 취향에 따라 폭이 넓습니다.
매운 것을 좋아해서 매운 순두부를 먹었는데 너무 매워서 입에 잘 맞았습니다.
5. 몽르베 주소 : 경기도 용인시 수지구 이종실203번길 6-5 번호 : 031-261-1252 운영시간 : 매일 09:00 – 20:00
대표메뉴 : 애플파이 6,500원 경기도 용인시 수지구 이정무로203번길 6-5
마지막으로 들른 몽르베는 수제 베이커리 판매점입니다.
빵 종류가 너무 많아서 고르기가 어려울 정도였어요.제가 먹은 애플파이는 애플잼이 부드럽고 달기 때문에 아이들에게도 먹기 좋았습니다.
이 포스팅은 업체에서 소정의 금액을 제공받아 작성되었습니다.